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夜の一品沖縄料理/沖縄料理の店とぅばらーま国際通り店

沖縄の食材を使った、こだわり沖縄料理を味わい尽くす

とぅばらーまトップ夜の一品沖縄料理

店舗情報
〒900-0013
沖縄県那覇市牧志2-7-25
TEL:098-862-3124

【収容人数】

総収容人数:402名
1F席:80名
とぅばらーま
ホール:230名
2F:92名

営業時間
11:00~24:00
ラストオーダー
FOOD  23:00
DRINK 23:30

とぅばらーまの外観
とぅばらーまの外観

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夜の一品沖縄料理

夜のメニュー(17:00~24:00)のご紹介

ラストオーダー <フード 23:00  ドリンク 23:30>

夜は地元ならではの食材を使った沖縄料理を多数ご用意しています。定番メニューだけでも60種類以上! 何を食べようか迷ってしまう…という方には沖縄料理づくしのコースメニューもご用意しております。

ランチメニューはこちら 夜のメニューはこちら 泡盛・ドリンク・スウィーツ

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【最大402名様団体予約可能】
1F:80名,2F:92名
とぅばらーまホール:230名

野菜料理

画像をクリックすると拡大写真と詳細情報がご覧いただけます
  • ゴーヤーチャンプルー
    ゴーヤー
    チャンプルー
    730円(税抜)
    大人気!定番沖縄料理
  • ドゥル天
    ドゥル天
    660円(税抜)
    練り田芋天ぷら
  • フーチャンプルー
    フーチャンプルー
    650円(税抜)
    車麩と野菜の炒め物。たまごをまとった麩のふんわり食感はクセになります。
  • ンムクジアンダギー
    ンムクジアンダギー
    450円(税抜)
    紅芋と甘藷をもちもちっと練り上げました。初めて食べるのに、なぜがなつかしい…
  • 島らっきょう
    島らっきょう
    630円(税抜)
    大人気!シャキシャキ食感
  • 島らっきょう天ぷら
    島らっきょう天ぷら
    650円(税抜)
    島らっきょうの甘みをひきだした天ぷらも人気。
  • 紅芋の天ぷら
    紅芋の天ぷら
    480円(税抜)
    家庭ではよく、おやつとしても登場します。
  • 青パパイヤのシリシリーさらだ
    青パパイヤのシリシリーさらだ
    720円(税抜)
     大人気!
    食感が楽しい青パパイヤ。沖縄ではフルーツではなく野菜として食されています。
  • 彩り野菜のパリパリタコス風さらだ
    彩り野菜のパリパリタコス風さらだ
    680円(税抜)
    タコス仕立てのサラダ
  • 海人さらだ
    海人さらだ
    880円(税抜)
     大人気!
    魚介類と海藻、海ぶどうの新鮮サラダ。

肉料理

  • らふてぃ
    らふてぃ
    800円(税抜)
    たっぷりと時間をかけて、泡盛もいれて煮込みました。 とろけるような柔らかさをお楽しみください。
  • てぃびち
    てぃびち
    750円(税抜)
    豚足を、とろとろになるまで柔らかく煮込んであります。
  • てぃびちの唐揚げ
    てぃびちの唐揚げ
    750円(税抜)
    柔らかてぃびちの唐揚げは、はカリカリ中はトロトロ。
  • ソーキ煮
    軟骨ソーキ煮
    680円(税抜)
    軟骨ソーキをじっくり煮込みました。骨まで全部食べられます。
  • ミミガー
    ミミガー
    420円(税抜)
    大人気!
    コリコリした豚の耳
  • 炙りスーチキー
    炙りスーチキー
    580円(税抜)
     人気!
    豚バラ肉の塩漬け
  • 鶏の黒麹黒酢あんかけ
    鶏の黒麹黒酢あんかけ 680円(税抜)
    いちおしミネラルたっぷりの黒麹黒酢使用

あぐー料理 沖縄のブランド豚「あぐー」を用いた料理をお楽しみ下さい。

  • あぐー餃子
    あぐー餃子
    580円(税抜)
    肉汁たっぷりの餃子
  • あぐー鍋
    あぐー鍋
    1,480円(税抜)
    シークヮーサー胡椒が効いたオリジナルだしであっさりと仕上げました。
  • あぐー塩焼き
    あぐー塩焼き
    1,790円(税抜)
    肉の旨味を生かすため、塩だけで仕上げました。
  • あぐー串カツ
    [1本]350円(税抜)
    オリオンビールとの相性抜群!

魚料理 素材の味を活かしています!

  • 白身魚のアーサ衣揚げ
    白身魚のアーサ
    衣揚げ
    680円
    海藻衣で揚げた白身魚
  • イラブチャーの刺身
    イラブチャーの
    刺身大人気!
    780円(税抜)
    これぞ沖縄らしいカラフルな魚。イラブチャーはブダイの仲間です。
  • グルクンの姿揚げ
    グルクンの姿揚げ
    820円(税抜)大人気!
    沖縄の県魚「グルクン」は、あっさりとした白身魚です。
  • 刺身五点盛り
    刺身五点盛り
    2,200円(税抜)
    内容はスタッフまでお尋ね下さい。

豆腐料理 沖縄の豆腐はどれも個性的です

  • 豆腐チャンプルー
    豆腐チャンプルー
    650円(税抜)
     
    大人気!島豆腐とスーチキー・ニラだけのこれぞ基本の豆腐炒め。
  • ジーマーミー豆腐
    ジーマーミー豆腐
    450円(税抜)
     
    大人気!
    とろけるピーナツ豆腐
  • ジーマーミーの揚げ出し豆腐
    ジーマーミーの揚げ出し豆腐
    480円(税抜)
     
    大人気!
    箸を入れるとピーナッツ豆腐がとろりとあらわれます。
  • 豆腐よう
    豆腐よういちおし!
    450円(税抜)

    モンド最高金賞受賞
    沖縄を代表する酒肴

海の恵み 海藻を用いた沖縄料理

  • 海ぶどう
    海ぶどう
    720円(税抜)
    大人気!
    別名「グリーンキャビア」。プチプチとした食感が特徴です。シークヮーサー風味のポン酢でお召し上がりください。
  • アーサの天ぷら
    アーサの天ぷら
    580円(税抜)
    鮮やかな緑色をしたアーサ(ヒトエグサ)。この香りは海の恵みです。
  • もずくの酢の物
    もずくの酢の物
    400円(税抜)
    もずくは、ミネラル、食物繊維が豊富でフコイダンも含んでいます。
  • もずくの天ぷら
    もずくの天ぷら
    580円(税抜)
    かき揚げにするとまた違った食感が楽しめます。

ご飯もの 沖縄の家庭の味です

  • ボロボロジューシー
    ボロボロジューシー
    580円(税抜)
     
    沖縄風雑炊。よもぎのいい香りがアクセントに
  • 角煮飯
    角煮飯
    680円(税抜)
     
    焦がしにんにく醤油が食欲をそそる逸品!
  • タコライス 650円
    タコライス
    720円(税抜)
    メキシコ生まれの沖縄育ち!

麺・粉もの 沖縄の家庭の味

  • 沖縄塩焼きそば
    沖縄塩焼きそば
    680円(税抜)
    大人気!
    沖縄そば麺を塩だれでササッと手早く炒め上げました。
  • ソーミンチャンプルー
    ソーミンチャンプルー
    650円(税抜)
     人気!
    沖縄名物「そーめん炒め」
  • 軟骨ソーキそば
    軟骨ソーキそば
    730円(税抜)
     人気!
    ボリューム満点!軟骨ソーキがのった沖縄そば。
  • ヒラヤーチー
    ヒラヤーチー
    580円(税抜)
    大人気!
    沖縄風チヂミ

コース料理 おすすめの沖縄料理をコースでどうぞ

  • 美ら島コース
    美ら島コース
    3,150円(税抜)
     大人気!
  • とぅばらーまコース
    とぅばらーまコース
    4,200円(税抜)
◆ご紹介しているのはメニューの一部です
※季節や仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。
◆沖縄料理の友泡盛・泡盛カクテル・酒類メニューはこちら
◆女性に大人気!!オリジナル沖縄スウィーツのご紹介はこちら