王道チャンプルー。にがうりと島豆腐の炒め物です。
800円(税込880円)
お麩と野菜の炒め物。たまごをまとった麩のふんわり食感はクセになります。
710円(税込781円)
「ドゥルワカシー天ぷら」の略。田芋、豚肉、椎茸などを練って炊いた「ドゥルワカシー」を丸めて揚げたもの。ほくほくのサクサク!素朴な甘さにハマっちゃいます。
620円(税込682円)
シャキシャキ食感がクセになる!島マースで浅漬けしました。
720円(税込792円)
島らっきょうの甘みをひきだした天ぷらも人気。
720円(税込792円)
沖縄の家庭ではよく、おやつとしても登場します。
530円(税込583円)
沖縄に来たらまずはコレ!沖縄の定番豚肉料理。とろけるような柔らかさをお楽しみください。
820円(税込902円)
骨を抜き取り柔らかく煮込んだコラーゲンたっぷりのてびちです。
790円(税込869円)
ミミガーは豚の耳!コリコリとした食感が特徴。
440円(税込484円)
豚バラ肉の塩漬け、スーチカーを香ばしく炙りました。酒の肴にも最適。
590円(税込649円)
軟骨ソーキをじっくり煮込みました。骨まで全部食べられます。
710円(税込781円)
アミノ酸&ミネラルを含んだ黒麹黒酢を使っています。
710円(税込781円)
贅沢な味わい。石垣牛肉を使用。
630円(税込693円)
2,400円(税込2,640円)
県産ブランド豚肉「あぐー」を使用しました。もちっとした皮と旨みたっぷりの肉汁が特徴です。
600円(税込660円)
オリオンビールとの相性抜群!
990円(税込1,089円)
サクサク、ジューシーに揚がった贅沢な味わいをお楽しみください。
360円(税込396円)
あぐー豚肉のまろやかな甘味と旨味が、ほくほくのじゃがいもに染み込んだ贅沢コロッケ!
580円(税込638円)
肉の旨味を生かすため、塩だけで仕上げました。
1,800円(税込1,980円)
アーサという海藻ををまとい磯の香りたっぷりです。
690円(税込759円)
これぞ沖縄らしいカラフルな魚。イラブチャーはブダイの仲間です。
800円(税込880円)
本日のおすすめを盛りつけました。内容はスタッフまでお気軽におたずね下さい。
1,900円(税込2,090円)
1,350円(税込1,485円)
沖縄の県魚「グルクン」は、あっさりとした白身魚です。
800円(税込880円)
揚げたスーチカー(塩漬け豚)をあしらったシーザーサラダ。
720円(税込792円)
タコライスのミートをサラダの上にトッピング。
750円(税込825円)
魚介類と海藻、海ぶどうの新鮮サラダ。
900円(税込990円)
島豆腐とスーチカー・ニラだけのこれぞ基本の豆腐炒め。
660円(税込726円)
女性に大人気!のピーナッツ豆腐。胡麻豆腐に似ていますね。
440円(税込484円)
別名「グリーンキャビア」。プチプチとした食感が特徴です。シークヮーサー風味のポン酢でお召し上がりください。
690円(税込759円)
もずくは、ミネラルや食物繊維、フコイダンも含んでいます。
440円(税込484円)
天ぷらにするとまた違った食感が楽しめます。
690円(税込759円)
沖縄風雑炊。どこかホッとする心と体に優しいメニューです。
530円(税込583円)
沖縄が誇るブランド豚 “あぐー”一杯の丼の中に旨味が凝縮されています。
900円(税込990円)
メキシコ生まれの沖縄育ち!
800円(税込880円)
沖縄そば麺を塩だれでササッと手早く炒め上げました。
720円(税込792円)
沖縄名物「そーめん炒め」。
690円(税込759円)
ボリューム満点!軟骨ソーキが乗った沖縄そば。
820円(税込902円)
沖縄チヂミ。おやつにおつまみに老若男女の愛される味。
620円(税込682円)
沖縄県産紅芋100%使用!紅芋の濃厚な風味が口全体に広がります。
330円(税込363円)
さとうきびアイスに、沖縄風クレープをクルクル巻いて、サクサクのちんすこうをトッピング。
490円(税込539円)
しっとり、ふんわり濃厚チョコスフレ。
190円(税込209円)
チーズの優しい味がフワッと口の中でとろけます。
190円(税込209円)
※季節や仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。 |